一般社団法人 広島県養鶏協会
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一般社団法人への移行について
特例民法法人（社団法人）から県の認可を受けて平成22年12月1日から一般社団法人に移行しました。
鶏卵・鶏肉は「安全」です
- 鳥インフルエンザが発生した農場の鶏や卵は処分されますので、出荷されることはありません。
- 鶏卵や鶏肉を食べることによって、鳥インフルエンザウイルスが人に感染した例は、世界的に報告はありません。
- 鶏卵は、洗浄・殺菌されたものがパック詰めして販売されています。
いいたまごの日の制定について
「11月5日は、いいたまごの日」「毎月5日は、たまごの日」が全国で決められました。もっとタマゴを食べましょう。
海外はもちろん、最近は日本の研究においても、毎日食べてもコレステロール値とは関係ない、心筋梗塞や動脈硬化とも関係ないと言われています。
飼料価格と卵の価格について
配合飼料はトウモロコシ（全て輸入）が5割以上を占め、ほとんどがアメリカから輸入されていますが、トウモロコシがバイオエタノール向けに使われたり、中国、インド等の需要の増加等から国際相場が高止まりとなっています。
そして為替レートの変動により輸入品等の価格が変動し、円安の時は飼料価格やガソリンが値上りします。
TPP（環太平洋連携協定）の方向に注目しましょう
米、畜産物は関税によって保護されています。自給率96％の卵も隣国から自由に入ることになると大きな打撃となります。生産コストが高い日本は価格競争に耐えられなくなります。